Anbau von Kulturpilzen im Gemeinschaftsgarten. Eine Einführung

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"mir hat gut gefallen, dass Danny einfache, leicht umsetzbare Metoden vorgestellt und an diesen wichtige Grundprinzipien erklärt hat. Der Sack mit Strohpellets steht schon in unserer Forscherwerkstatt... Wie immer kommen die Fragen dann mit der Umsetzung - wir fragen uns, wo wir Bio-Strohpellets bekommen... ;)"

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"informativ und anschaulich; gutes Eingehen auf die Fragen"

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"Ich fand die Inhalte von Danny sehr gut und anschaulich erklärt. Ich würde mich noch über die Folien der Präsentation freuen, da ich das Gelernte gerne im Gemeinschaftsgarten weiter geben möchte. Einziger Negativpunkt war die Tonqualität der Moderation - leider ein kreischendes Mikro."

Description

Neben dem allseits bekannten Champignon gibt es eine ganze Reihe anderer wertvoller Speisepilze, die sich auf einfachen Substraten in Außen- wie in Innenräumen kultivieren lassen. In diesem Webinar werden die gängigen holzzersetzenden Arten sowie deren Abbaumethoden und -bedingungen vorgestellt. Ihr erfahrt, wie sich Austernpilze auf Strohpellets, Shiitake-Pilze auf Baumstämmen und Kulturträuschlinge im Beet kultivieren lassen. Die Methoden könnt ihr mit einfachen Mitteln auch zu Hause anwenden.