Räuchern ohne Kohle

In diesem Webinar teile ich das Wissen zu meiner selbst entwickelten Räuchermethode, für die man keine Kohle benötigt....

Nachdem wir ganz kurz Wichtiges über die Grundlagen des Räucherns erfahren, stelle ich die drei Basiszutaten (Beifuß, Salbei, Fichtenharz) vor

Danach beschreibe ich, wie man dieses spezielle Räucherwerk selbst herstellen kann und beschreibe, wie diese Art des Räucherns anzuwenden ist und zu welchen Zwecken man räuchern kann

Neben den Zutaten für die Grundmischung werde ich noch weitere heimische Harze und auch weitere Salbeiarten vorstellen

Am Ende dieses Webinares sollten alle Teilnehmerinnen in der Lage sein, sich selbst ein Räucherwerk herzustellen und damit einfache Räucherungen durchführen zu können