Isabels Küchen-Gespräche: Die Welt der Gewürze mit Spicy's Gewürzmuseum Hamburg

Es geht los mit meiner neuen Online-Reihe unter dem Motto:
K Ü C H E N - G E S P R Ä C H E

Dazu lade ich mir ab sofort regelmäßig interessante Gast-Referent/-innen in die Kochschule ein und starte mit meiner kulinarischen Talk-Reise in Hamburg.

Unter dem Motto: Nord trifft Süd
Zu Gast ist Viola Vierk, Geschäftsführerin vom Spicy's Gewürzmuseum Hamburg bei Isabel Ockert in der Kochschule.

Es finden aktuell keine Events und Veranstaltungen statt. Somit auch kein Kochlöffel-Schwingen in Event-Küchen und auch keine Führungen durch das Gewürz-Museum.

Doch die Online-Welt macht vieles möglich.
In diesem Abend trifft sich NORD & SÜD und Ihr erlebt die Kochschule und bekommt Einblick in das Museum. Und das alles zusammen an einem Abend. Es wird interessant, kulinarisch und ist abgeschmeckt mit viel Wissen und einer Prise Humor.

Freut Euch auf einen würzigen Vortrag und einen spannenden Einblick in die Welt der Aromen und Gewürze mit viel Hintergrund und Geschichten aus den Gewürzsäcken der Speicherstadt am Hamburger Hafen.

Wir öffnen folgende Gewürz-Dosen an diesem Abend:
- Kurkuma
- Pfeffer
- Zimt
- Ingwer
- Kümmel, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel
- Zimtblüte
und berichten auch über interessante Gewürz- und Kräutermischungen.

Als Highlight gibt es für alle Webinar-Teilnehmer auch noch einen Rabatt-Code von 10% für den Online-Shop des Gewürzmuseums.

Natürlich befinden sich im Download ein Handout und einige Rezept-Ideen aus der Kochschule.

Wer nicht LIVE dabei sein kann, findet anschließend eine Video-Aufzeichnung.
Alle Küchen-Gespräche bleiben somit auch als dauerhafter Video-Kurs verfügbar.

Als Aufwandsentschädigung und Energie-Ausgleich an meine Gast-Dozent/-innen liegt die Teilnahme-Gebühr bei 5 Euro inkl. Download und Video-Aufzeichnung.