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Isabel Ockert / Webinar-Akademie

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Webinar: Leicht durch den Sommer

Leicht durch den Sommer

In Health, Medicine > Nutrition

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Wenn es draußen richtig warm wird, sind leichte Sommergerichte genau das Richtige.

Viele Früchte und sommerliches Gemüse hat jetzt Saison.

Diese Webinar präsentiert vielfältige Rezepte, die nicht nur viel Geschmack sondern auch unbeschwerten Genuss versprechen - ob mit Gemüse, Früchte, Fisch oder Fleisch.

Wir achten besonders auch auf die Thermik der Nahrungsmittel gemäß den Prinzipien der 5-Elemente-Küche aus der TCM. Selbst im Sommer, wenn es warm ist und wir mit der Sommerhitze zu kämpfen haben, dürfen wir unsere Mitte und den Verdauungstrakt nicht unnötig abkühlen.

Es gibt also eine Fülle an leckeren Rezepten und viel Hintergrundwissen über saisonale Nahrungsmittel und die Verwendung von Kräutern und Gewürzen in Kombination mit sommerlichen Kochmethoden.

Die Teilnehmer erhalten umfangreiches Script-Material im Download, die Video-Aufzeichnung sowie köstliche Rezepte.

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