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Isabel Ockert / Webinar-Akademie

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Webinar: Kochen mit 5 Zutaten

Kochen mit 5 Zutaten

In Health, Medicine > Nutrition

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Einfach lecker kochen - das kann durchaus simpel sein.

Alles was man dazu braucht sind 5 frische Zutaten, die ruck-zuck eingekauft sind.

Während der Woche hat man neben dem Job und anderen Verpflichtungen oft nur wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen da kommen gesunde Gerichte mit nur 5 Zutaten doch wie gerufen!

Mit dem Prinzip "wenig Aufwand, viel Geschmack" entstehen abwechslungsreiche Gerichte.

Zudem gibt es eine Checkliste mit haltbaren Zutaten, die immer zuhause verfügbar sein sollten.

Doch auch hier steckt wie bei den ONE POT MEALS ein Prinzip dahinter... wenn man realisiert hat, welche Zubereitungsarten und Nahrungsmittel sich hier besonders eignen, dann sind der Vielfalt fast keine Grenzen mehr gesetzt.

So gibt es in diesem Webinar/Video-Kurs wieder viele praktische Tipps und Tricks sowie Grund-Rezepte.

Besonders Omelett- und Crepes-Teig sowie Frittata lassen sich vielseitig umsetzen. Auch Blätterteig und Flammkuchen-Rezepte sind ebenso jahreszeitlich abzuwandeln wie schnelle Backofen-Rezepte oder das Garen im Pergament. Natürlich eignet sich auch Pasta und Reis ideal für diese Koch-Idee der schnellen Küche mit wenig Zutaten.

Die Teilnehmer erhalten umfangreiche Download-Unterlagen und Rezepte.

Diese Kochtechniken und Rezepturen stehen dabei im Vordergrund und werden präsentiert:

- Grundteig Crepes und Omelett und deren Vielseitigkeit in der Küche
- Flammkuchen- und Blätterteig-Rezepte
- Schnelle Backofen-Gerichte
- Frittata und herzhafte Puffer-Variationen
- Garen im Pergament
- herzhaft-pikante Muffins
- schnelle Reis- und Pasta-Gerichte

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